Планетарный миксер Viatto VA-SMB5SS (161550), нержавеющая сталь
Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SMB5SS предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную (бесступенчатую) регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.Оснащён подъёмной траверсой. Корпус и съемная дежа изготовлены из нержавеющей стали, защитная крышка - из пластика.Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.Максимальная загрузка:- при замешивании теста: от 200 до 500 г муки...